سهم کشورهای صادر کننده گندم در سال گذشته

صادرات غلات یکی از اصلی ترین محصولات غذایی است و برای برخی از کشورهای جهان واردات گندم حیاتی است. به همین دلیل است که بر توسعه محصولات غلات، به خصوص بر میزان عملکرد کشورهای بزرگ تولیدکننده و صادرکننده گندم به دقت نظارت می‌شود.

در صادرات غلات به طور کلی بیشترین سهم گندم است اما مقادیر بسیار زیادی ذرت، برنج، سویا و جو نیز صادر می‌شود.

روسیه یکی از بزرگترین صادرکنندگان غلات است. این کشور به همراه ایالات متحده آمریکا، کانادا و اوکراین در سال کشاورزی گذشته (از جولای 2020 تا ژوئن 2021) در مجموع بیش از 108 میلیون تن گندم فروخته اند. کاهش احتمالی صادرات از این کشورها می‌تواند مشکلات غذایی را در مناطق فقیر جهان ایجاد کند.

بر اساس پیش بینی‌های شورای بین المللی غلات، در سال کشاورزی 2021/2022، کاهش حدود 18 میلیون تنی صادرات گندم در جهان پیش بینی می‌شود.

بر اساس داده‌های رسمی‌که خبرگزاری تاس منتشر کرده است، در سال کشاورزی گذشته (از ژوئیه 2020 تا ژوئن 2021)، ، 10 کشور برتر جهان در صادرات گندم بشرح زیر بوده اند:

• روسیه (38.1 میلیون تن) - شامل مقادیر مخلوطی از گندم و چاودار
• ایالات متحده آمریکا (26.8 میلیون تن)
• کانادا (26.3 میلیون تن)
• اوکراین (16.9 میلیون تن)
• فرانسه (14.4 میلیون تن)
• آرژانتین (12.2 میلیون تن)
• قزاقستان (8.1 میلیون تن)
• آلمان (7 میلیون تن)
• ترکیه (6.4 میلیون تن)
• استرالیا (3 میلیون تن)

کشورهایی که در سال گذشته بیشترین مقدار گندم را از روسیه وارد کردند، ترکیه (تقریبا 7 میلیون تن) و مصر ( کمی‌بیش از 8 میلیون تن) بودند. علاوه بر گندم، روسیه در سال گذشته نیز در مجموع نزدیک به 11 میلیون تن جو و ذرت صادر کرده است. برای مقایسه، در بلغارستان کل عملکرد گندم حدود 5-7 میلیون تن در سال است که بستگی به سطح کاشت و عملکرد در هکتار دارد.

 

نویسنده: مایا تسوتکووا

منبع: https://money.bg/economics/koi-darzhavi-iznesoha-nay-mnogo-pshenitsa-prez-minalata-godina-i-kakvi-sa-kolichestvata.html