آمار آبزی ‌پروری در ترکیه، ۲۰۲۵

تولید آبزی‌پروری در سال ۲۰۲۵ نسبت به سال قبل ۱۱.۱ درصد افزایش یافت و به ۱۰۳۷۰۱۹ تن رسید. ۳۳.۴ درصد از این تولید شامل ماهی‌های دریایی حاصل از ماهی گیری، ۳.۱ درصد سایر محصولات دریایی حاصل از ماهی گیری، ۳.۱ درصد محصولات آب شیرین حاصل از ماهی گیری و ۶۰.۴ درصد محصولات پرورشی بود.

تولید شیلات در سال ۲۰۲۵ به میزان ۱۵.۳ درصد افزایش یافت. کل تولید از طریق ماهی گیری به ۴۱۰,۴۲۸ تن رسید، در حالی که تولید آبزی ‌پروری به ۶۲۶,۵۹۱ تن رسید. شیلات دریایی نسبت به سال قبل ۱۷.۳ درصد افزایش یافت، در حالی که شیلات داخلی ۴.۳ درصد کاهش یافت.

 

تولید آبزی ‌پروری، 2025-2016 (هزار تن)

میزان ماهی دریایی صید شده در سال ۲۰۲۵ به میزان ۳۴۶,۳۶۶ تن بوده است. با بررسی توزیع ماهی دریایی صید شده بر اساس گونه، ماهی کولی با ۲۴۵۲۶۱ تن فراوان‌ترین صید بود. پس از آن، ماهی کپور با ۲۸۳۸۸ تن و ماهی ساردین با ۱۹۶۶۷ تن قرار داشتند.

 

پرمصرف‌ترین ماهی دریایی صید شده، 2025-2016

 تولید آبزی‌پروری (بر حسب هزار تن) در سال ۲۰۲۵ به میزان ۸.۶ درصد افزایش یافت. از ۴۴۰,۸۱۷ تن (۷۰.۴٪) ماهی تولید شده از طریق آبزی ‌پروری در سال ۲۰۲۵ به میزان ۱۸۵۷۷۴ تن (۲۹.۶٪) در آب‌های داخلی تولید شد. مهم ترین گونه‌های ماهی پرورشی، قزل‌آلا با ۱۸۵۳۱۰ تن در آب‌های داخلی، ماهی سی‌باس با ۱۷۴۸۵۹ تن و ماهی سیم با ۱۶۴۶۴۳ تن در دریا بودند.

 

 

بیشترین ماهی پرورشی، 2025-2016 (هزار تن)

 

توضیحات : آمار صید ماهی‌های دریایی و سایر غذاهای دریایی از بررسی ماهانه حوزه آبخیز ماهی‌های بزرگ و بررسی فصلی حوزه آبخیز ماهی‌های کوچک که به طور مشترک از سوی موسسه آمار ترکیه و وزارت کشاورزی و جنگلداری (TOB) انجام شده، به دست آمده است. آمار صید آب‌های داخلی و تولید آبزی‌پروری از سوی وزارت کشاورزی و جنگلداری (TOB) گردآوری شده است.

 

 

منبع : موسسه آمار ترکیه (توئیک) Tuik